Жизнь простых кхмеров на примере одной семьи

Сегодня я хочу рассказать Вам о обычном дне, обычной кхмерской семьи.

 День у обычной кхмерской семьи начинается в 7-8 часов утра, иногда еще раньше. После недолгих умываний-причесываний женская часть семьи идет на рынок, что бы купить ракообразных для осуществления маленького семейного бизнеса.

Хочу заметить, что в Камбодже есть отдельный вид одежды, который я бы назвал – «парадная пижама». Именно в такой «парадной пижаме» очень часто можно увидеть женщин в повседневной жизни, в том числе и на рынке.20140212_091458(0)

Купив необходимое количество ракообразных (дальше по тексту мы будем называть их – лобстерами, поскольку их так называют кхмеры) семья начинает подготовку к каждодневному рабочему дню.

 Приготовления Лобстеров для продажи характерно для прибрежных территорий Камбоджи. Чуть дальше от море это уже может быть курица, свинина и другие «фастфуды», способные утолить голод любого туриста.

Лобстеров тщательно моют и дальше начинается ритуал приготовления «вкуснятин», без которых я не могу представить не одно путешествие в Камбоджу.

 Лобстеры обжариваться в больших сковородах на масле, предварительно обмакнув их в специально подготовленный соус.SAMSUNG

После окончания приготовления Лобстеров эта маленькая горка готовится к продаже. В специальные корзинки пакуются Лобстеры, одноразовая посуда, специи и лайм…

Закончив приготовления к рабочему дню девушка уезжает на мотобайке на пляж. Рабочий день заканчивается как правило или после продажи почти всех Лобстеров, или около 17-18 часов вечера. Иногда, когда отдыхающих мало или начинается дождь девушка возвращается домой пораньше.SAMSUNG

Муж, как правило, занимается услугами такси на мотобайке или тук-тук и уже к 17-00 едет забирать с «работы» жену. Если день выдался удачный, то к 15-00 жена уже дома.

Муж, после возвращения жены, может до позднего вечера быть на работе. Все зависит от наличия клиентов. У таксиста в Камбодже день может закончиться в 17-00, а может и в 01-00.

Дети на период отсутствия папы и мамы остаются с дедушкой или бабушкой.

Вечером семья собирается у телевизора, который смотрит еще человек 10, поскольку телевизор предмет роскоши, а цена электричества может доходить до 0,30 доллара США за киловатт.

Как правило все смотрят азиатское кино (как правило тайское или кхмерское) о любви.

После окончания фильма, около 21-22 часов, все расходятся по домам спать.